餐桌上除了吃，还该重视什么！？

记得小时候，常被教导，在饭桌上要有好的吃相和坐相。有趣的是这些所谓的吃相和坐相的礼仪都是隐形的，它不须或没有明文规定下来。例如吃饭时，不可讲话、不要把脚放在椅子上、不可用筷子敲东西、不应狼吞虎咽、挟菜时，要顾到其他人，千万不要一个人吃三个人的菜等。这些隐性的礼仪要求从来不像圣经中的“十诫”般，清楚的列出，是要人遵行。有趣的是，当时的孩子们都知道这样的规矩并遵行。要是任何时候，孩子触犯其中一些“隐性的礼仪要求”就会被公公婆婆或是父母提醒，甚至是被严厉的谴责。总之，传统上的吃饭活动，虽是家人团圆时间，但却是在严肃的气氛下进行。

时代不再一样，传统的餐桌礼仪，如今已随着生活文化的改变而改变。时下的父母和家人常为了工作赚钱养家，为了各自的交际、嗜好等而很少机会相聚，比较能够把家人聚在一起的活动就是在餐桌上。故此，现代父母却认为，吃饭时间就是最好的相聚和团圆的时间。既是如此，在餐桌上应该把握“沟通”的机会，大家应该边吃边谈，彼此珍惜。其实这也是一种“隐形的期待”，又或是新的餐桌文化，是值得鼓励的。

然而，是否每对时下的父母都认同这样的转变呢？也许是见仁见智吧！理性上，我认同应该在餐桌上，营造一个良好的沟通气氛，让家人可以享受相聚团圆和桌上的美菜佳肴。从个人经验中，我也常享受在餐桌上参与跟孩子沟通的时刻，有时候也羡慕孩子们的对话或是欣赏爱妻跟他们的沟通。看到一家人可以在餐桌上有谈有笑的图画，真是太美了，这都是上帝所赐的福。

记得有一次在家里吃完饭后，孩子们都在餐桌上有趣的谈论着，而我为了急忙要洗碗，却不理会爱妻的提醒，“碗迟些再洗，留下来多陪孩子谈谈吧！”就抽离餐桌，独自在洗碗。如今回想此事，实在觉得有点可惜！

昨天晚上，难得孩子们都不在家，我就邀请爱妻到家附近的餐馆吃火锅，一起约会。我非常珍惜从家步行到餐馆，及在餐馆大约九十分钟的时间，我们谈得很愉快，并享受这次的约会，留下非常难忘的回忆。然而，我们却观察到，旁边一桌的家人，在餐桌上却有不同的气氛。他们一家人六口，加上年长的母亲共七人。让我们感受较深的是这位父亲，应该是那年长母亲的孩子吧，和他其中一个的孩子。父亲在餐桌上，注目着他的手提电脑，孩子却玩他的电子游戏，就算进餐过程，也是边吃，边玩，边看，没有谈话交流，连其他年级较小的孩子，都是有着位婆婆，站起来服事他们。

这样的一种餐桌文化你说会健康吗？你能够认同吗？

是的，科技的进步，带给我们许多方便，也增强管理的效率，提升娱乐的选择，甚至可以把远方的距离拉近。要是不小心，使用不当，它会破坏我们身边距离最近的关系，叫我们虽然住在同一个屋檐下，但彼此的心可能会相距千里。

鼓励你，不要在电视前吃饭。在吃饭时，尽量避免在餐桌上接电话，否则孩子很难学习这新的餐桌文化。餐桌上，重要不是吃什么，而是父母懂得营造一个气氛，让家人在餐桌上，可以谈话交流，透过聆听、适度的话语，表达彼此的关怀，享受轻松及和谐的关系。